充分發揮本地旅遊資源的優勢
陳振英議員：
主席，旅遊業是香港傳統支柱產業，對本港GDP和就業帶來不少貢獻。在2003年SARS後，旅遊業亦是令香港經濟突破困局的契機。然而，隨着世界各地主要經濟體實施量化寬鬆貨幣政策，不同國家的幣值及購買力出現變化，加上針對社會承受能力等其他複雜爭議尚未完全解決，本港近兩年的旅客數目和消費增長均呈下降趨勢。事實上，香港旅遊業已走到發展的十字路口，單純追求旅客數目和消費增長的難度和副作用已顯著增加。針對這個情況，香港要改善服務及開發新旅遊產品吸引目標旅客，以免因旅客繼續流失而影響業界從業員就業，以及相關零售、航空及交通行業的業務；同時亦要解決旅客集中在某些地區購物或旅遊的問題，以防影響當地居民的日常生活，產生社會矛盾。本港旅遊業需要解決的問題，涵蓋旅遊硬件，包括公共交通、酒店、本地旅遊及康樂設施等；也包括軟件，例如旅遊商品供應、商品質素、高昂商鋪租金，以及文化差異衝突等，政府難以單靠傳統思維化解。我十分認同剛才姚思榮議員及其他議員就議案提出的意見，應全面梳理香港具旅遊價值的資源，由跨部門、跨單位的組織共同合作，尋求新的旅遊亮點，按新的世界潮流重新檢討旅遊規管法例，以應對來自周邊旅遊城市的競爭。建議政府及業界多軌並行，一方面開拓傳統旅客市場，另一方面也要開發創新旅遊產品迎合新市場。我並非旅遊方面的專家，但對香港的旅遊發展有4個簡單願景。首先，香港應發展成為好客城市，任何一個旅遊城市都應該善待遊客，政府宜加強宣傳，透過公民教育，引導市民重建香港作為好客之都的形象。第二，香港應發展成為文化城市，好好利用本港長期以來中外文化交融的特點，既弘揚中國文化，也保留過往殖民地色彩的歷史，迎合不同地區遊客的興趣。第三，香港亦應發展成為美食城市。除推廣香港匯聚世界各地的美食外，政府亦應善用和活化空置設施，參考新加坡”大牌檔”及台灣夜市模式，發展更多港式地方美食。最後，香港應發展成為購物城市，購物不一定限於高消費品或日用品，也可推廣老婆餅、雞蛋仔之類的土產。政府要嚴打少數破壞香港購物天堂美譽的經營者，包括以斤變兩、假貨充真貨的壞分子，追究違法者的刑責，重建香港的購物聲譽。現時一些發展勢頭不錯的項目，應繼續予以推廣，包括舉辦大型活動或賽事旅遊。國際龍舟賽、帆船賽、電動方程式賽車(Formula E)、欖球賽等國際賽事的確可吸引大批旅客，而這些旅遊賣點能避免旅遊資源和港人社會資源重疊的矛盾，突顯香港的旅遊活力。第二，應重視家庭旅遊的發展趨勢，有策略地發揮迪士尼樂園及海洋公園這一類大型標誌性家庭旅遊項目的作用，配合園區酒店留客過夜，吸引遊客舉家到港旅遊消費，盡享家庭樂。第三，發展生態旅遊。剛才多位議員都有提及，香港的自然生態資源並不遜色，已成為世界地質公園網絡的成員之一。我們設有濕地及郊野公園，可吸引外地行山者留港消費。政府應按自然保育及可持續發展的原則加強推廣綠色旅遊，改善郊野公園設施，既能擺脫旅遊產品單一的困局，亦能將單純的觀光遊升級為深度遊。第四，發展美食文化遊。香港不同地區的旅遊資源，應包裝成具地道特色的旅遊產品，以推廣具本地特色的美食和文化體驗團，如客家圍村、大澳漁村等便是好例子。旅客在本港具特色的地區品嘗地道美食，如點心、盆菜和海鮮等，別具風味。最後，我提醒政府，鑒於港珠澳大橋和高鐵等大型基建快將落成，我們應盡快在口岸處理能力、旅遊設施容量、酒店接待能力、公共交通網絡載客能力及社會民生承受能力這五大方面進行評估，預先作好準備。總括而言，香港應將本地特色轉化為旅遊資源，好好加以利用，為旅遊業帶來突破。
主席，我謹此陳辭。